姫路にある米農家のMBファームを利用したいと考えている方へ案内いたします

播州赤穂で米や牛の生産を扱っている農家をお探しなら、MBファームをご利用ください。地域で1番のお米を作り上げる農家として、これまで多くのお客様にご利用いただきました。こだわりの農法によって作られるオリジナルブランドの牛牛米は、美味しくて身体に優しい米です。化学肥料を一切使用せずに、農薬も限られた量しか散布しないことにより、健康的かつ素材の味を活かした米を作り上げられるのが特徴です。畜産している但馬牛が出した堆肥を田んぼの肥料にしており、収穫後の稲ワラや米ぬか、おからを牛のエサにすることで循環型農業を作り上げているのが特徴です。人と自然の力で作り上げられたヒノヒカリや但馬牛は、他にはない味わいを体験していただけます。
また、オンラインショップから全国へお届けすることで、より大勢の方に生産しているヒノヒカリの良さや兵庫の魅力を伝えていくことができる環境です。ヒノヒカリをお求めの際には常時お電話やメール、ホームページから受け付けております。大口注文の注文や商品に関するお問い合わせにも対応しているため、ご用命の際はぜひご連絡ください。

播州赤穂で米のヒノヒカリと呼ばれる品種と黒毛和牛である但馬牛を専門的に畜産しているMBファームは皆様に美味しくて安全な味をお届けしているのが、特徴です。生産しているヒノヒカリと呼ばれる品種は、もともと九州地方で生まれたお米ですが、兵庫県産のヒノヒカリは他の生産地にも劣らぬ良質な食味があると言われております。また、海と山に囲まれた豊かな自然環境と清流千種川の綺麗な水や肥沃な大地が揃っており、農園も瀬戸内海に面した温暖な気候の中、太陽の光をふんだんに浴びせて米づくりを赤穂で行っているため、ヒノヒカリ本来が持つ魅力を存分に活かせる環境です。そのため、甘みや香りのバランスが良く小粒であっさりとした味わいを楽しむことができます。
また、サイトでは美味しいヒノヒカリをお届けできるようにオンラインショップも行っており、お電話やメール、ホームページから随時受け付けをしている農家です。化学肥料を一切使わず、農薬も特別栽培米と呼ばれる基準を下回る使用により、健康だけでなく環境にも優しいヒノヒカリ栽培を行っております。地域に限らずお米を食べたいと考えている方は、こだわりが詰められた牛牛米をお求めください。

播州赤穂で米と牛の生産を専門的に行っているMBファームは、他の牧場にはない特徴として、畜産と稲作の循環型農法を採用しております。具体的には米は牛のふん尿を混ぜた堆肥を田んぼに散布して育てて、牛にはヒノヒカリ収穫後に出た稲ワラやおから等の配合飼料を与えることにより、化学肥料や農薬に頼らない健康的で丈夫な育成をしていくことが特徴です。
生産しているヒノヒカリは、もともと九州地方で生まれた品種ですが、今では様々な地域で栽培される日本でも有名な品種の一つです。甘みや香りのバランスが良く、小粒でありながらもあっさりとした味わいが印象的です。更に、兵庫県という海と山に囲まれた豊かな自然環境と清流千種川の綺麗な水や肥沃な大地が揃っている場所で作られた姫路の米は、ベタつがない食感で、炊き立てはもちろん、冷めても美味しくいただけます。
また、畜産を行う但馬牛は全国にあるブランド和牛の中でも最高級和牛との評価をいただいている品種です。それは日本でも有名な品種の素牛として選ばれているだけでなく、但馬牛の血統が和牛業界では8割以上用いられていることに起因しております。生産しているヒノヒカリや但馬牛に関する情報や生産に関する各種情報等、サイト内では紹介しておりますので、ぜひご覧ください。